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进入食品净化厂房注意什么

2017-09-21
 做食品安全的人士都知道,是个干净的地方,对环境要求非常高,洁净厂房是指厂房内的各个功能间的空气尘埃粒子及细菌都在相应的控制范围内。所以进入厂房的时候一定要按规定来做。
  食品净化厂房等级分很多种,我们就拿100级来说说吧,很多人认为,这一级无尘车间是最常用因而是最重要的无尘车间,人们常常错误地将100级洁净室称为无菌室,以说明“无菌”的或“无尘”的环境要求,100级无尘室可用于医药工业的无菌制造工艺等,这一洁净室大量应用于,植如体内物品的制造,外科手术,包括移植手术,集成器的制造,那些对细菌感染特别敏感的病人的隔离治疗,比如像骨髓移植病人术后的隔离治疗。
 

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